A população petrolinense deve ficar atenta ao decreto que proíbe a queima de fogueira e a soltura de fogos de artifício nas datas comemorativas de São Pedro, Santo Antônio e São João.
Isso porque a exposição à fumaça da fogueira pode desencadear quadros alérgicos como asma, rinite e até mesmo intoxicação. E a soltura de fogos, por sua vez, pode provar sérias queimaduras.
Por este motivo a prefeitura de Petrolina (PE), orienta que a população obedeça o decreto e suspenda este tipo de prática cultural para que não haja demandas e superlotação nos hospitais durante este período de pandemia do coronavírus.
O descumprimento do decreto pode ser denunciado pelos números 153 ou (87) 9 8106- 7310. O efetivo da Guarda Municipal ficará com a fiscalização dos casos.
Edenevaldo Alves
Confira as dicas:
Confira as dicas:
Milho: cozido, assado ou grelhado é uma boa pedida.
Pamonha ou curau de milho verde? O curau pode ser feito com leite desnatado. Caso haja necessidade ambos podem ser adoçados com menos açúcar ou pode-se utilizar o açúcar light ou adoçante culinário para diabéticos.
Pipoca: Lembre que é hora de cozinhar, use a panela e não o micro-ondas. A pipoca não precisa de muito óleo ou manteiga para estourar, use o necessário.
Mungunzá: nesses preparos também podemos substituir o leite integral por leite desnatado.
Bolos: além das dicas acima, tire proveito de ingredientes naturais, como a mandioca e o milho, de preferência o natural.
Cuscuz: vale adicionar legumes, como cenoura ralada e abobrinha, e deixar de lado ervilha e milho enlatados.
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