sábado, 17 de agosto de 2019

Secretaria de Educação mantêm semanalmente visitas da Nutricionista nas Escolas de Santa Cruz PE



Em Santa Cruz a Secretaria de Educação vem realizando visitas e acompanhamentos nas escolas da rede municipal de ensino juntamente com a Nutricionista, Taiza Souza, com capacitações para merendeiras o trabalho visa garantir uma merenda nutricionalmente adequada e de qualidade para os alunos, visando boa aprendizagem e mais qualidade de vida das crianças e adolescentes. 
 
Arquivo: inicio da capacitação I Semestre

As capacitações já foram realizadas no primeiro semestre e segue firme com o compromisso da Gestão da prefeita Eliane Soares, sempre na companhia de técnica da Secretaria de Educação e representantes responsável pelo setor da merenda. As merendeiras de todo o município (sede e zona rural) interagem durante o encontro que fala da importâncias dos seguintes pontos: higienização correta das mãos, higienização dos alimentos, contaminação cruzada e vídeos explicativos com momentos práticos nas dinâmicas. 

 

As visitas nas escolas são feitas semanalmente, onde são avaliados Higiene pessoal das merendeiras, higiene do ambiente, higiene dos alimentos, armazenamento, preparo e distribuição dos alimentos, relacionamento da merendeira com os alunos e demais integrantes da escola, local e segurança no trabalho, controle e organização de estoque e controle de entrada e saída dos alimentos. Em cada encontro é feita uma nova avaliação do local e também são feitas pequenas orientações.  


Nesta quinta dia (15) a Nutricionista Taiza, juntamente com o presidente do Conselho de Alimentação, Adalton Gomes e a técnica da Secretaria de Educação, Graça Menezes, realizaram reunião para repasse das visitas nas escolas e os trabalhos que estão sendo realizados, onde também será repassado para a Secretária de Educação Daiane Tavares, Mais um planejamento concluído com novas ações, buscando ofertar sempre o melhor para o município. 

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